Contact

Over ons: Sarah en Robrecht zijn beiden Faluintjesmensen met hun Roots in Moorsel en Meldert kozen ze voor Baardegem als woonplaats. In 2011 zijn we gestart met het Ambarosa-concept. Alle regionale producenten van streeklekkers verzamelen onder 1 dak was het opzet. De Faluintjesstreek (Baardegem-Moorsel-Meldert-Herdersem) als startpunt van onze zoektocht. Vanuit de VVV waren er reeds enkele streekproducten die het levenslicht zagen. Van Faluintjesjenever over Faluintjeskoffie tot hun eigen Pikkelingbier. De wijnen van Domein De Kluizen, de ambachtelijk vervaardigde pralines, vlaaien, honing, … Waren de eerste producten van de verzameling. Vandaag verzamelen we een 330-tal producten uit de ruime regio Land Van Aalst. Vanuit Baardegem trokken we met de passer een cirkel op de kaart in een straal van 15 km. En ziedaar, een verzameling van 330 verschillende soorten producten. De lokale producenten een forum geven was het eerste opzet. Via Geschenkenpakketten met eindejaar brachten we deze collectie aan de man. Nadien kwam de rijdende ton. De ideale rustieke bar voor op de lokale avondmarkten/beurzen en privéfeestjes. Catering met lokale producten voor particulieren en bedrijven was een logisch gevolg. Het winkeltje in Baardegem aan de Leirekensroute als perfecteuitvalbasis voor de mensen die te voet of per fiets de streek willen verkennen. In 2014 besloten we de stap te maken naar Aalst. Een concept Bar en winkel leek ons de best aangewezen om de vele bieren en ander lekkers aan te prijzen. Tot op vandaag focussen we ons op geschenkenpakketten, streekgebonden catering op locatie, de streekbar, relatiegeschenken en uitstappen. Kom en verken de streek!